Friday, April 18, 2014

一大两小

这是野菇的第三胎了,两个小的夭折了。。。

 
 

Thursday, April 17, 2014

梅花西瓜

梅花牌的西瓜,原来西瓜肉也有北灯的。。。

上星期天去了爱恩恩的巨人霸市,原本想要买一些日常用品,但却在水果摆放处看到有好些人在拍打西瓜,有红和黄肉两种。 我曾听人说: 选西瓜要听声音,拍打时有"砰砰砰"的回音,就是好的,我的感应不好,有时感觉得到,有时却不行,这次就不行,所以我在犹豫要不要买西瓜? 这时有一对华人夫妇向我走了过来,两人手里都各自抱了一粒西瓜,那老公就对我说: 这是红肉的,这粒好!你要不要? 因为我们只要买一粒,这粒就让给你吧!我接过西瓜后,看了看、拍了拍、比了比,这西瓜确实是比架子里其余的西瓜还要大和美,我向他说: 我要了,谢谢!接着我还买了两粒甜菜根(beet root),可以和西瓜一起搅成果汁。

回到家后,忙完了晚餐,把西瓜一切,梅花开了,红红的果肉,顿时有了解渴的感觉。呵呵。。这杯就是我的保健果汁。

还有更多的保健果汁可以在"忧丢"找到。
http://www.youtube.com/watch?v=pPffIfRqe1k
 


甜菜根的功效与作用:

1.促进骨骼的发育
常吃甜菜对骨骼健康非常有帮助。我们的血液、肌肉、神经系统都需要钙的参与,缺钙不但会影响骨骼健康还会肌肉抽筋、痉挛(缺镁也会导致类似问题);失眠、神经紧张等精神疾病;血液健康也会受到影响。

2.预防贫血
甜菜根这种蔬菜中含有对人体非常好的叶酸,可以预防贫血,抗肿瘤,防止高血压、老年痴呆症的作用。

3.助消化
甜菜含大量的盐酸甜菜碱,可以给人体补充盐酸,这和胃壁释放的盐酸是一样的,对于帮助消化很有好处,一般年龄越大盐酸分泌会减少,导致一些消化问题,帮助盐酸甜菜碱很有好处。

4.预防便秘
可以说所有的膳食纤维对治疗便秘都有一定的效果,但是甜菜里的甜菜纤维效果更好,甜菜纤维可以帮助松动沉积的排泄物,帮助排便、清理肠道。

5.预防甲状腺
甜菜头中还含有碘的成分,对预防甲状腺肿以及防治动脉粥样硬化都有一定疗效。

6.防癌抗癌
甜菜头中硒的含量很高,甚至比有名的螺旋藻和松花粉中硒的含量还高。硒是公认的抗癌元素,并被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”。

7.降血压
甜菜头中钾的含量相当高,但钠的含量又很低,这对高血压患者是很有利的。

(资料来源 : 网上)